Back

Чизкейк попытка №2. На вид получился лучше чем предыдущий, но на этом его преимущества и заканчиваются:
1) новый рецепт не предусматривал поддон с водой во время выпечки, не уверен что это на что-то повлияло, но консистенция готового продукта мне не понравилась.
2) Корж получился слишком жирный из-за жирного масла.
3) Слишком мало бахнул сахарозаменителя в смесь - получилось практически безвкусно.

Следующий раз учтём.